Tahin tostado con Sal Marina. Marca Monki. Es una deliciosa crema compuesta por semillas de sésamo tostadas y de cultivo ecológico. Esta crema está riquísima con pan, galletas o utilizado como condimento, además es adecuada para veganos.
Cantidad: 330 gramos.
Beneficios del tahin:
- Sirve como alternativa a la mantequilla y margarina.
- Contiene vitaminas: E, F y del grupo B.
- Rico en minerales: calcio, hierro, magnesio, sílice, cromo y cobre.
- Contiene lectina: Excelente para los nervios y el cerebro. Es indicado para épocas de estrés y exámenes.
- Alto contenido en minerales: Ideal para periodos de decadencia física o mental y casos de anemia.
- Rico en ácido glutámico: favorece la formación de anticuerpos, refuerza el sistema inmunológico y las defensas del organismo.
Modo de empleo:
Dos cucharadas soperas de tahín pueden rendir para cuatro raciones. Lo primero es añadirles agua y mezclar bien con la pasta hasta obtener la consistencia deseada: líquida, como por ejemplo un yogur o más sólida, cercana a un puré de patatas.
Se puede tomar así mismo o añadirle sal y zumo de limón; como variante sabrosa, se le puede añadir ajo en polvo o picado muy fino, pimentón picante o dulce. Utilizar esta preparación en salsas para verduras asadas o al vapor, pescados, ensaladas.
Composición: Semillas de sésamo tostadas, sal marina