Origen: Chile
Cantidad recomendada: 5 gramos/ración/persona
Preparación: colocar en una olla 1 litro de agua y ponerla a calentar, justo antes de que el agua empiece a hervir, colocar dos cucharadas de boldo y dejar hervir por 3 minutos. Después tapar y dejar reposar por 2 minutos. Colar y tomar.
Propiedades: para tratar estreñimiento, flatulencia, indigestión. Para tratar la vesícula y el hígado. Previene la formación de cálculos y piedras en la vesícula.