Origen: Europa
Cantidad recomendada: 5 gramos/ración/persona
Preparación: colocar 250 ml de agua y una cuchara de las de postre de mejorana en una olla a hervir, en lo que comience la ebullición bajar el fuego y dejar que siga cocinando durante 15 minutos. Luego colar y endulzar si lo desea. No se recomienda durante el embarazo y la lactancia.
Propiedades: en casos de gastritis y úlceras estomacales, en caso de intoxicación alimentaria. Antiinflamatoria, antioxidante. En caso de infecciones del tracto urinario. Calmante del dolor menstrual. Se recomienda en casos de trastornos del sueño e insomnio por sus propiedades sedantes.